Van bugs naar business

}
05 - 20 - 21
insect-valley-europe-NGN-team

Van bugs naar business: kapitaal, kennis en ketensamenwerking zijn cruciaal

 

New Generation Nutrition (NGN) uit Den Bosch is in 2012 opgericht om als pionier de insectensector aan te jagen en door te ontwikkelen naar een professionele sector. NGN gelooft erin dat  insecten een mogelijkheid bieden voor de ontwikkeling van echte circulaire voeding waarin insecten de missende schakel vormen. Deze voeding kan voor zowel menselijke als dierlijke consumptie gebruikt worden. Insecten bieden de mogelijkheid voor alternatieve inkomsten en bieden daarmee nieuwe kansen voor een innovatieve, circulaire landbouwsector.

insect-valley-europe-NGN-Marian-Peters

In 2006 kwam de professionele kweek van insecten in Nederland op het pad van Marian Peters.

Als voormalig beleidsmedewerker in de landbouwinnovatie zag zij een nieuwe agrarische sector voor zich.

Zij richtte samen met Marleen Vrij  het bedrijf NGN op.

NGN neemt inmiddels deel aan veel onderzoeksprojecten waarin professionalisering, het delen van kennis, de groei van de sector en businesscases centraal staan. Het bedrijf organiseert hiervoor zogenaamde ‘trendcolleges’ en praktische trainingen in samenwerking met HAS Hogeschool, het Feed Design Lab en Wageningen University & Research. Pionieren betekent volgens Marian experimenteren en vooral veel leren. “Veel zaken zijn nog niet bekend en toch weten we ook al heel veel. Wij geloven in het delen van de aanwezige kennis, daarvan wordt de insectensector uiteindelijk sterker. Als bedrijf doen wij dit onder andere door opstartende insectenbedrijven technisch te ondersteunen.” 

insect-valley-europe-NGN-infographic

Samen met Insect Valley Europe wil NGN de ontwikkelen in de sector versnellen via netwerkbijeenkomsten, trainingen en het stimuleren van de ketenaanpak om zo met elkaar aan een netwerk te bouwen waaruit échte bugs-business ontstaat.

New Generation Nutrition
Marian Peters

Meer informatie: www.ngn.co.nl

Brightlands Greenport Venlo

Insect Valley Europe

Insectvalley Europe is de verbinder, die samen met Brighlands Greenport in Venlo een ontmoetingsplaats heeft voor start-ups, MKB’ers, wetenschappers en studenten met een gezamelijke interesse voor Gezonde & Veilige voeding (future farming en Biocirculair economy). Brightland Campus leent zich uitstekend als meetingpoint voor ‘Iedereen die ‘iets met insecten heeft’.

Recente posts

Feeding the world

Feeding the world

Feeding the world without consuming the earth Protifarm is de grootste Nederlandse insectenkweker die larven van de buffalokever (Alphitobius diaperinus) kweekt en verwerkt tot voedzame en herkenbare ingrediënten voor de voedselindustrie.  Ze leveren getextureerde...

Interview Insect Valley Europe

Interview Insect Valley Europe

Insecten op het menu! Insecten  zitten bomvol eiwitten en vetten en kunnen een hele goede vervanger zijn voor bijvoorbeeld vlees. Om de groeiende wereldbevolking in de toekomst van voldoende eiwitten te voorzien is de transitie van dierlijke naar alternatieve eiwitten...

Insecten bereiden op Japanse wijze

Insecten bereiden op Japanse wijze

De Japanse keuken kent geen verspilling. Van de vreemdste ingrediënten wordt altijd weer een lekker en spannend gerecht gemaakt. Nieuwsgierigheid, entertainment en een culinaire ervaring zijn de drie pijlers van de Japanse keuken.    Aya Masuhara heeft Japans leren...

laat hier je 

reactie  achter

0 reacties

Een reactie versturen

Brightland Campus Venlo

Contact 

Email

info@insectvalleyeurope.com

Bezoek

Brightlands Campus Greenport Venlo

Villa Floraweg 1

5928 RC Venlo